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台北松山意舍7/1開幕啦, Que餐廳 位在17樓與接待大廳同樓層 出電梯左轉即可抵達

先來看看 餐廳內的環境介紹... (影片在文章裡)

大廳好美

台北松山意舍酒店

台北市市民大道七段8號

電話:02-2653-2828

  • 於松山站4A出口
  • 從B1搭電扶梯或電梯到CityLink購物商場1樓
  • 從東出口走至中坡北路
  • 穿越中坡北路即抵達台北松山意舍酒店

台北天母  漢來海港自助餐廳 天母店 海鮮生蠔吃到飽 華麗登場

食記【漢來海港天母SOGO】台北漢來海港天母 還在吃現沖牛肉湯已經落伍了啦!DIY涮牛肉正流行 生蠔在哪裡偷偷告訴你?

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映入眼簾寬敞明亮的設計 真的很有時尚年輕的氣氛 座位區不會很擁擠 感覺很舒適.

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靠窗的用餐區 採用大片玻璃設計 採光明亮 往窗外望去 可以看見基隆岸景色 黃昏&夜晚醉人美景.

另外50樓cafe吃到飽也開幕囉!!小威也有完整影音介紹優

食記 50樓Café 【板橋府中】獨家~液態氮冰淇淋~大公開 全台最高Buffet 百道佳餚千元有找 分子甜點液態氮冰淇淋 吃到飽 首創親子共餐區

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此處為吧台調酒區 每個座位區有相當的距離 感覺不會很擁擠 用餐可以很輕鬆 無壓迫感.

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這裡沙發區採用天井設計,自然採光,注意到上頭的裝置藝術,是由一群來自於台灣中部的藝術工匠,

創造出的巨型環保竹藝燈籠!(飯店內燈籠數量大小據說共有27個)

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Que原木燒烤餐廳採半自助式方式,點用一份主食,現場的沙拉/甜點/飲品...食材無限取用.

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單點菜色需在加1成服務費,小威收到消息,即日起至2016/08/31只要加入松山意舍的臉書好友可以獨享用餐9折優惠優!

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先來看看 餐台有什麼菜色吧!當天熟食區約莫有5道菜.

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烤野菌(杏包菇)

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炙烤玉米筍

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焗烤通心麵

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說真的 小威蠻喜歡 Que原木燒烤餐廳的餐盤與器具 現場總共有四款顏色 十分討喜

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相同的食物 裝在不同顏色的餐盤 讓人彷彿感覺在法式餐廳用餐.

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看了就讓人想食指大動(以上為小威隨手擺盤)

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 再來轉角處有提供2種湯品

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番茄濃湯(正式名稱  小威忘了)

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(蛤蠣濃湯)當天湯的溫度不夠熱 小小的遺憾,這2款湯屬正統法式濃湯,入口滑順滿滿的新鮮食材,滿足!

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因為是夏至當天小威 入座時約17:30分 這是接待大廳夕陽西下的照片

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湯品旁的 麵包區 當天餐廳提供三款麵包 

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小威比較喜歡第2張的麵包 外酥內鬆軟 帶嚼勁的口感 (不小心嚐了好幾個)

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再來瞧瞧這些冷盤沙拉  是不是非常精緻 宛如放大版 在法式餐廳 才能品嚐 的 美味 秀色可餐的想讓人食指大動.

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草莓沙拉

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草莓沙拉(特寫)

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水蜜桃沙拉 小威當天最鍾愛的一道菜 裡面使用新鮮水蜜桃佐以芝麻葉與特調醬汁 酸甜爽口 超級開胃的.

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水蜜桃沙拉(特寫)

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水果沙拉

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凱薩沙拉

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上述的冷盤沙拉  有別於一般吃到飽餐廳 現場的冷盤 只要盤子空了 一旁的師父會(現做)

在端上餐台 (是現做)鮮度與味道讓人驚艷,話說這冷盤使用的(芝麻葉)市價斤/約2到4百元 餐廳給的豪邁.

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再來就是甜點 (其實種類不多) 甜點跟水果裝在一個甜點櫃內  說實在 跟前面冷盤比起來感覺一般般.

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小威覺得這些甜點感覺是oem的,小小的失望,而且當日蛋糕水果的冰櫃內 因有擺放切開的百香果,冰櫃門一打開全部是新鮮百香果鮮味撲鼻而來(密閉空間似乎會影響到蛋糕原本味道)希望提供餐廳參考一下.
p.s 上述所說的oem是指工廠代工的甜點&蛋糕.

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這裡也有提供 紅/白酒 (可單杯點用) 喝酒過量.有礙健康.

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接下來要進入主題囉 主菜 來吧!!

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主菜的部份 餐廳以荔枝樹與龍眼木原木在爐火上柴燒,現點現做 點餐後需20~30分鐘.

為呈現食材最原始味道 不像一般餐廳 上菜時有濃郁的醬汁,餐廳有提供5種醬汁供選擇

每道主食可免費選一種Sauces,如要多選其他口味醬汁 每樣要多收50元.

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今天點用紐西蘭羔羊排 擺盤俐落簡單 就主食跟醬料.

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搭配醬料:非洲辣醬 

當天自選這醬料,不太符合小威的胃口,其實不沾醬料,直接品嚐羔羊排一口咬下 淡淡煙燻的香氣

與.  juicy. 無腥味的口感,品嚐食材最原始的美味,好滿足.

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另一道主食:葛瑪蘭帶骨豬里肌

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這厚切里肌肉  口感多汁帶嚼勁 完全不柴 小威一樣建議 簡單灑上鹽與胡椒 試試不用沾醬  好食.

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燒烤台一角

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吃完主食來點料 餐廳只提供 咖啡與熱紅茶 當天熱紅茶 似乎保溫過久 口感略澀 (其它果汁飲料與調酒需單點)

也沒有吃到飽餐廳必備的冰淇淋....(有點小小遺憾)

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話說小威在蛋糕櫃內 發現這款蛋糕 外酥皮一口咬下內層的綿密海綿蛋糕與草莓內餡 微酸清爽 超推!

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甜點名稱:舒機卿卿蛋糕

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如果有小朋友造訪 餐廳也提供兒童椅,比較值得介紹的是這裡的兒童餐具有別於其他餐廳使用制式兒童餐盤

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色彩繽紛的兒童餐具,小朋友一定很喜歡.

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晚間拍攝 餐廳內座區(無靠窗區域)

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舒服的沙發座

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優惠活動

北松山意舍酒店全新"Q餐廳"獨覽基隆河岸風光。
六、日早午餐780元起

8月底以前,逢周六、日早午餐一位大人可帶一位未滿12歲兒童,兒童憑證可享早午餐自助餐檯吧免費。
訂位專線: 02 2653 2899

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最後跟小威一起欣賞一下大廳與夜晚餐廳的醉人美景

松山意舍大廳 基隆河美景 無敵

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開箱 台北松山 amba松山意舍酒店 101 基隆河 醉人美景開賣啦(大廳篇)

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Que 原木燒烤餐廳

營業時間

每天上午6:30 – 上午10:00

中西式自助早餐

成人和兒童13歲或以上: 每人新台幣500元
兒童 6-12歲: 每人新台幣300元
幼童 0-5歲: 免費

午餐580起
晚餐780起

午餐:上午11:30 – 下午2:30

週末早午餐:上午11:30 – 下午4:00

下午茶:下午3:00 – 下午5:00

晚餐:下午5:30 – 晚上9:30

台北松山意舍酒店

台北市市民大道七段8號

電話:02-2653-2828

  • 於松山站4A出口
  • 從B1搭電扶梯或電梯到CityLink購物商場1樓
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  • 穿越中坡北路即抵達台北松山意舍酒店
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