13898230_311595235846536_2144339634_o.jpg

浪漫情人夜

1/3 Asia 49亞洲料理與酒廊,推出全新菜單 玫瑰火焰烤全雞-華麗豋場-搶先看

20170301_201358.jpg

  新北板橋【1/3新菜上桌】Asia 49亞洲料理及酒廊-玫瑰火焰烤全雞-華麗登場

2016食尚玩家介紹的 Asia 49樓 戶外高空花園 美不勝收!!現場直擊影片搶先看好美的露天中庭

小威迫不及待 要跟大家分享,由電梯直達49樓,映入眼簾是餐廳外大片落地窗的中庭花園,影片完整記錄!

Asia 49亞洲料理及酒廊

地址:新北市板橋區新站路16號百揚大樓48F至50F(板橋大遠百旁)

電話:(02)7705-9700。

營業時間

週日至週四11:30-23:00
週五及週六11:30-24:00

Asia 49 新北最高酒吧 創意雞尾酒 (喜宴)

 Wedding Reception

 喝酒過量有礙健康。

用寶箱盛裝雞尾酒 真的很有特色,Hank不愧是49首席Asia 49調酒師.20160728_213937.jpg

天幕露天花園直擊

中庭空中花園因為露天的 在這酷熱的夏天 真的很熱當天約17:30抵達 外頭室溫約32度,比較適合晚上在這吹著微風與星星相伴。

20160728_171513_HDR.jpg

露天花園採用大片玻璃帷幕,近180度的視野 新北美景 盡收眼底。

20160728_171514.jpg

中庭內有2個裝置藝術 一個會冒出水霧 另一個 是小型水柱。

20160728_171532.jpg

當天拍攝已近黃昏,可惜當日天空霧矇矇的 。

20160728_171550.jpg

玻璃帷幕旁的桌椅 陳設皆有不同風格,濃濃的南洋風。

20160728_171602.jpg

小威覺得的這區桌椅最有特色,晚上因燈光照射 更顯浪漫(稍後介紹)

20160728_171631.jpg

20160728_171636.jpg

靠近餐廳內的中庭座位區。

服務人員告知 如天候不佳 中庭花園區是不開放的,每張座位是不是很有特色伴隨一旁落地玻璃,新北街景一目了然,彷彿置身在熱帶島嶼...

看完現場部分環境後,已接近18:00 小威肚子開始抗議 首先來試試海南雞飯。

20160728_175451.jpg

這海南雞飯好精緻 沾醬依序(紅)特製辣醬 (白色)蒜泥 (黑色)為老抽 拌飯用 沾雞肉也可。

20160728_175459.jpg

旁邊的竹籠大家應該猜到 裡面裝什麼了吧!

20160728_175505.jpg

熱騰騰的白飯已拌上雞油,誘人的香氣小威忍不住多嚐了幾口。

20160728_175742.jpg

20160728_180029.jpg

主角 海南雞 肉質鮮嫩不柴 鋪底的銀芽也十分入味脆口。

20160728_180139.jpg

這道菜是小威的最愛 泰式脆皮豬五花 看看這厚度約1~1.5公分的肉體 油脂分布均勻 一口咬下十分有嚼勁。

20160728_180146.jpg

另這外皮也是令人驚豔,超級酥脆口感,有機會一定要嚐嚐(醬料旁擺盤的蔬菜 感覺水份流失有些塌) 

20160728_180151.jpg

特調的醬料 內有蒜末 辣椒與老抽....等材料。厚切 豬五花 多汁得很。

20160728_180356.jpg

嫩烤豬肋排(一份有3根)外表應該有塗上蜂蜜或麥芽糖色澤討喜 微甜的口感 帶有些許焦香味。

20160728_180410.jpg

20160728_180414.jpg

小威建議趁熱吃比較好,一旁配料 微酸爽口 相當解膩。

20160728_181026.jpg

至於豬肋要怎麼吃? 千萬不要用筷子 其實餐桌上備有餐叉與牛排刀可使用  但小威還是建議 取一張餐巾紙,包住豬肋一端,直接咬下,比較豪邁,如果再配上冰涼生啤酒,真是一大享受。

20160728_184533.jpg

其實在Asia 49 有自己精釀的啤酒與生啤酒可供點選,因當天生啤酒機管線問題與自釀啤酒下週才到貨 (殘念) 喝酒不開車 請搭計程車.

20160728_181228.jpg

檳城泡菜  小威偷偷告訴大家 即日起至8/31前 至 Asia 49  餐廳免費招待一份

接下來 小威要介紹餐廳特色菜 桑拿蝦 (每日限量供應)

20160728_201621.jpg

一上桌 小威覺得奇怪 服務生怎麼拿一個小木桶放在桌上,正在納悶中 服務生以飛快的速度 將手上去頭去殼的蝦子 掀開蓋厚 放入高溫的石板上,淋上特製醬料,上蓋子。

20160728_201609.jpg

小威還沒來得及按下快門 (飲恨)蝦子已被高溫的蒸汽蒸熟同時鎖住蝦子甜味,上頭除了九層塔還有薄荷葉,蝦子吃起來Q彈多汁,必點阿!

20160728_200113.jpg

黑胡椒蛤蜊與法國麵包 

20160728_200055.jpg

蜊的size份量不小,喜歡吃重口味的朋友可以嚐嚐,小威嚐完後,已滿頭大汗

20160728_200346.jpg

這道菜因只附上3片法國麵包,可以沾醬吃也很美味,小威建議餐廳可以評估多給幾片,麵包吃完了還徒留醬汁,令人意猶未盡。

20160728_202108.jpg

這道特色菜也不賴 烏達烤魚 Otak-otak(烏達)是馬來西亞南部的熱門小吃,將主食磨碎後加入蒜頭、南姜、椰漿、乾辣椒、香料及咖喱粉等攪拌好,放進冰箱冰讓其凝固,用芭蕉葉包起來,火烤後獨特的香氣與口感,也是必點的菜色

吃了這麼多道菜,一定要品嚐這的特色調酒,容器不僅有特色,還附上自製的新鮮果乾與醃漬花卉讓人耳目一新。

20160728_202004.jpg

Roselle Smile (杯/250元)酒藏裝在這燈籠內,裡頭還有洛神花。

20160728_202259.jpg

再來是....

20160728_202345.jpg

Singapore Sling (杯/250元)小威提醒大家 開車酒不喝 請搭計程車

20160728_192319.jpg

喝完飲料後,也接近夜晚時刻,瞧瞧這空中花園夜晚也很美耶!

20160728_192226.jpg

夜晚在這用餐比較涼爽,天氣好時,也可仰望天空群星相伴。

13663589_312271389112254_12070485_o.JPG

水池圖~感謝歐弟提供

此時中庭噴起水霧,還記得前頭小威有介紹特色座位區 將 將 將 ...噴水與水霧池啟動的時間

11:30〜14:00 
15:00〜17:00 
18:00〜21:00
22:00〜 23:00  
假日五六:22:00〜01:00

20160728_192340.jpg

我想再特別的節日 坐這一定很浪漫(尤其是情人節)只是不清楚餐廳是否有接受指定位置。

20160728_192347.jpg

小威映像中 這區獨特造型只有2個,相信未來一定很搶手.趕快跟小威親臨體驗 空中花園 浪漫夜。

欣賞完美麗的露天花園 繼續品嚐美食囉!!

20160728_202415.jpg

泰式蝦餅 一般餐廳蝦餅內餡全部使用蝦泥,在這主廚Marcus Ng使用豬五花搭配剁碎蝦泥,口感真的很特別

20160728_202401.jpg

娘惹春捲

20160728_202857.jpg

檳城炒粿條 裡頭材料還蠻豐富的有蝦子、臘腸、蛋、銀芽與韭菜等食材,上頭還有蟹肉提鮮,份量不多,但材料很豐富,小威當晚品嚐覺得稍鹹些,粿條倒是很入味

20160728_203944.jpg

泰式香菜烤羊排 (份/2支) 羊排嚐起來無腥味搭配一旁的蘿勒醬 超對味 (誰說羊排一定要配薄荷醬)

最後跟大家介紹一下飯後甜點(服務生特推薦)

20160728_210431.jpg

太妃糖香蕉甜球 酥炸後球狀麵體內有含有(打成泥的香蕉)在淋上糖漿與碎花生/糖粉口感有點像外頭在賣的雙胞胎但口感更紮實與綿密,一旁有香草冰淇淋。

 

20160728_170043.jpg

大家一定很好奇在這五星級的景觀餐廳用餐一定不便宜吧!餐點不分前菜、主菜或甜點等類別、任選菜單上3道菜688元、5道988元、7道1288元,真的是相當親民,平均一到菜含服務費不到200元,且隨意加點一道均一價250元的點餐方式,也可依照人數選擇搭配

20160728_170053.jpg

趕快來瞧瞧有餐廳有哪些菜色吧!!

20160728_170101.jpg

20160728_170111.jpg

在這美景相伴的夜晚  小威一行3人共點了2套威一行3人共點了2套1288套餐  共14道菜,吃的好飽,滿足!

20160728_170120.jpg

這也有提供商業午餐 280元起跳 以大遠百這附近價位還可以接受(還有附一杯無酒精飲料無限暢飲與沙拉一份)

20160728_170134.jpg

20160728_170140.jpg

 

20160728_170156.jpg

飯後一定要來個 馬來西亞的甜點!!個 點選點選套餐3道菜688元、5道988元、7道1288元,也可以選擇甜點

20160728_170204.jpg

介紹特色調酒前跟小威一起欣賞另一側露天區的夜景 101在前方不遠處,可惜天候不佳,無法一窺全貌。

20160728_205338.jpg

大家發現101在哪了嗎?這區露天觀景台在靠近酒吧旁的一側,跟著影片 欣賞 這無敵美景!

20160728_172232.jpg

欣賞完夜景 接下來介紹這酒吧,Asia 49 這裡的氛圍很輕鬆 沒有夜店的喧囂。

13662537_311595279179865_445314107_o.jpg

陳設酒類不少( 喝酒過量 有礙健康)

20160728_223343.jpg

這些雞尾酒盛裝的容器(可供3-5人飲用)  是不是很讓人不思議!! 

20160728_223348.jpg

20160728_223355.jpg

20160728_223403.jpg

改天有機會小威在幫大家介紹一下

20160728_165959.jpg

調酒menu與價位

20160728_170018.jpg

20160728_170021.jpg

這調酒分為單杯或多人飲用

20160728_170031.jpg

當然茶與咖啡也是少不了的....

20160728_213937.jpg

還記得一開始介紹的藏寶箱 原來調酒也可以這樣玩 完全顛覆小威的想像 (喜宴)Wedding Reception 喝酒過量有礙健康。

123.JPG

寶箱打開後冒出陣陣白霧(原來是乾冰)

20160728_213931.jpg

這調酒使用雞尾酒 使用琴酒 與叫布魯夏(花香味酒) 青芒果 萊姆。薑汁汽水 調配而成.服務生有附上吸管並告知正確飲用方式要用吸管吸取,但真有些不方便,只好索取杯子飲用

喝酒過量 有礙健康 此調酒售價880元(未稅)

13647222_311595262513200_494150921_o.jpg

夜深了 Asia 49介紹也接近尾聲囉 新北的夜景竟如此迷人最後小威附上幾張漏往鏡頭跟大家分享(夜景圖 感謝 歐弟提供)好友一起分享美食吧 

 宜蘭【親子飯店】悅川酒店 WALDEN跟著光陰書牆來趟輕旅行

宜蘭新開飯店 悅川酒店 全新開幕囉

20160728_172334_HDR.jpg

20160728_172402.jpg

前台的開放式廚房

20160728_172836.jpg

酒吧旁的觀景台 有看見101在哪嗎? 快找找.....

13898230_311595235846536_2144339634_o.jpg

貼心提醒

這裡的消費金額還要加10%的服務費優!

文末要 感謝 歐弟 即時與熱心提供餐廳相關資訊 小威才能順利完成 圖文並茂的內容 分享給大家.

8/25號 50樓Café 盛大開幕 小威將帶大家一探究竟 敬請期待搶先看!!

漢來海港天母店海鮮華麗登場

 台北漢來海港天母 還在吃現沖牛肉湯已經落伍了啦!DIY涮牛肉正流行 生蠔在哪裡偷偷告訴你?

50樓Café 【板橋府中】什麼!全台最高Buffet 首創親子共餐區 吃到飽 百道佳餚 1000有找..

【板橋府中】Mega50 餐飲 (懶人包) 新北最高樓 50樓Cafe全台最高吃到飽 Asia 49亞洲料理及酒廊 48樓 望月樓一次收錄

Asia 49亞洲料理及酒廊
地址:新北市板橋區新站路16號百揚大樓48F至50F(板橋大遠百旁)

電話:(02)7705-9700。

週日至週四11:30-23:00
週五及週六11:30-24:00

交通資訊

捷運
捷運板橋站(3A出口方向)經地下通道前往百揚大樓

高速公路
國道3號中和交流道/接64號快速道路(往板橋民生路出口)

公車
新北市府站/縣民大道站/板橋公車站
51、99、234、245、264、265、307、651、657、667、701、705、812、813、982、藍37

周邊停車場
P1百揚大樓停車場(中山路入口)
P2板橋大遠百停車場(漢生東路入口)

漢來海港自助餐天母店 生蠔吃到飽搶先看

食記【漢來海港天母SOGO】 還在吃現沖牛肉湯已經落伍了啦!DIY涮牛肉正流行 生蠔在哪裡偷偷告訴你?台北漢來海港天母自助餐廳

 全台最萌【台北公館】逗點心-快用Pokemon寶貝球收服超可愛的創意點心

另外50樓cafe吃到飽也開幕囉!!小威也有完整影音介紹優

新板特區【50樓Café】五星自助餐廳-真相事件簿 8/28追真相

食記 50樓Café 【板橋府中】獨家~液態氮冰淇淋~大公開 全台最高Buffet 百道佳餚千元有找 分子甜點液態氮冰淇淋 吃到飽 首創親子共餐區

arrow
arrow

    海 霸 威食遊影記 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()