海霸威食遊影記

朵頤餐廳 Doricious 消費注意事項

*平日早餐用餐時段為:06:30-10:00 (僅限住客使用)

*餐廳消費可累積iEAT點數.

朵頤餐廳兒童收費標準

*兒童12歲(含)以上低消,需單點一份主餐(含餐檯餐點)

*6歲(含)以上未滿12歲之兒童450元/人

*3歲(含)以上未滿6歲之幼兒300元/人

*未滿3歲幼兒免費

*用餐費用需加收10%服務費

欲享兒童收費優惠,請出示健保卡或有效身份證件

如何前往新莊凱悅嘉軒酒店與朵頤餐廳?

選擇大眾交通工具前往,可以搭乘新北環狀線,至新北產業園區(終點站)下車,往五工路指標方向走.

1.步出站外往右手邊朝聯邦銀行方向走.

2.過馬路後往右邊直行約5-8分鐘就能抵達嘉軒酒店與朵頤餐廳.

新莊朵頤餐廳菜單

新莊凱悅嘉軒酒店的朵頤餐廳 推出主餐選項只有三款,包含海鮮、豬肉、爐烤牛...等料理,保證不會有選擇性障礙,每人價位介於1080-1580元,只要選擇主餐,就能享用自助餐檯上的菜色.

主食料理如下:

1.極選波士頓活龍蝦( 限量供應) 1580元

2.美國Prime肋眼牛排(10盎司) 1380元

3.味噌焦糖豬肋排 1080元

湯品部分為二選一,如想要來點配菜時蔬,也能加價選購.

極選波士頓活龍蝦( 限量供應) 1580元

老實說!今天波龍個頭還真不小,訂位時餐廳來電通知,由於活龍蝦採每日進貨,不會放在水族箱待售,故每日限量供應,如有想點這道料理,完成線上訂位後,於三天前記得向餐廳預訂,以免向隅.

活體龍蝦只需簡單清蒸,就能吃到海鮮甜味,簡單淋上澄清奶油與紅蔥酥,蝦身飽滿緊實,多汁彈牙,海味滿滿.

不得不說 活體的波龍蝦身一拉就開,比起整尾生凍再料理來說,就是多了分鮮甜.

波龍不僅體型碩大,龍蝦敖也挺嫩鮮多汁,入口爽度破表啊.

活體的龍蝦鉗個頭有多大,肉身就有多飽滿.

美國Prime肋眼牛排(10盎司) 1380元

牛肉先舒肥後,經過炙烤,將肉汁鎖住,可沾食玫瑰鹽或大蒜奶油,當然先品嘗原味是必須的,約五分熟的牛肉每一口都嫩鮮味美,加上10盎司的大份量,絕對可以滿足口腹之慾.

味噌焦糖豬肋排 1080元

豬肋排經過舒肥後,不僅烤到醬香入味,輕輕一撥就骨肉分離,每一根約莫有10-15公分長,焦糖與味曾在口中蔓延完全無違和感,由於肋排部位的關係,有人會覺得吃起來稍油膩,如果不喜歡這樣的口感,建議可以選牛肉或龍蝦.

主廚牛肉清湯 每份主餐附有湯品,口味可以二擇一,無法免費續點.

牛肉湯風味清爽,能品嘗到各式鮮蔬如胡蘿蔔 芹菜......等鮮味,建議可以加上點胡椒,會讓風味更有層次,喝起來完全不會有負擔.

法式蕈菇濃湯

一次能嘗到松露與蕈菇的濃香風味,同桌友人都讚不絕口,這湯品小朋友應該也會很喜愛,很可惜只能點一次,也無法加價單點.

超美味的蒜香麵包,若喜歡可以無限加點,若您是點蕈菇濃湯建議,可以將麵包入湯沾食一起吃,美味度會倍增.

原以為加點的熱配菜份量不多,實際送上桌大部分以鑄鐵鍋盛裝,不僅有賣相有質感,還能保持食材溫度,美味度自然不在話下,點個一兩份,還能一起分食,挺棒的.

起司綠蘆筍 180元/份

醬炒球芽甘藍 180元/份

蒜香鯷魚青花椰 180元/份

焗烤松露通心粉 180元/份

奶油波菜 180元/份

看完主餐跟熱配菜,新莊朵頤餐廳的用餐環境,個人還蠻喜歡的,挑高空間還有大面落地窗,採光怡然舒適,來這享用美食可以很放鬆.

新莊朵頤餐廳也有獨立包廂,如有小型聚會與會議場所需求,也是不賴的選擇.

朵頤餐廳新莊店 以半自助 Semi-buffet形式供餐,用餐以享用主餐為重點,自助餐檯種類與菜色多元性方面,自然無法與常見吃到飽餐廳相比,朵頤的餐檯菜色不多,卻小巧精緻有質感.

現場有多款的冷肉與起司盤,由於現場有牛肉品項冷肉,不吃牛的朋友要特別留意,記得別誤食了.

今日冷盤有燻里肌肉、啤酒腸、燻牛肉.

綜合起司盤

異國田園沙拉冷盤區 有海鮮、水果、伊比利豬...等口味,可以滿足不同人的需求.最近二訪後發現沙拉區的菜色不定期會更替,請以現場供應為準.

冰鎮熟白蝦

泰式青檸中卷沙拉

整尾鮮切中卷,一定要搭配一旁的青檸醬微辣爽口,能帶出海鮮甜味.

鮮蝦西班牙水果沙拉

煙燻鮭魚凱薩沙拉

燻雞蜜桃起司沙拉佐油醋醬

伊比利豬青花椰菜沙拉

海鮮水果沙拉

朵頤餐廳的冰淇淋,沒有哈根達斯，而是跟旭集與饗饗相同,使用自有品牌NO.24濃作冰淇淋,話說這冰淇淋標榜不添加任何乳化劑、防腐劑,且口味很多,不會過於甜膩,讓人喜愛.

冷飲區有提供復刻鮮奶茶、烏梅汁、檸檬汁、新鮮西瓜汁,一旁也有手工餅乾與蛋糕.

檸香瑪德蓮

皇家伯爵茶酥餅

可可杏仁酥餅

蔓越莓酥餅

抹茶紅豆蛋糕

濃香誘人的夾心抹茶醬,保證一吃就愛上.

現磨咖啡機可是吃到飽基本配備,另外還有三款茶包可以自選.

甜點區也有不少,個人還蠻喜歡70%生巧克力與鳳梨、紅心芭樂兩款馬卡龍,保證一吃就愛上.

香檳伯爵蛋糕、南錫法式巧克力蛋糕、經典起司乳酪蛋糕.

鮮奶油波士頓派

巧克力檸檬塔

鳳梨風味馬卡龍

紅龍果風味馬卡龍

70%生巧克力

最後來到生菜沙拉、水果、飲料吧,根據現場吃貨告知,朵頤餐廳供應的生菜種類還挺高檔的,不少品項要在百貨公司生鮮超市,才能買到.所以來這千萬可別錯過了呢.

水果部分有西瓜、鳳梨、芭樂,餐檯上還有早餐時段才能吃到飽瓶裝優格與可樂跟雪碧.

珍珠芭樂

紅火焰萵苣

各式蔬菜棒

蕎麥苗

紅橡萵苣

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朵頤餐廳 Doricious吃到飽-新莊凱悅嘉軒酒店

電話 02 7753 8018  朵頤餐廳線上訂位: 點我進入

營業時間: 午餐 11:30-14:00 晚餐 17:30-21:30

地址: 新北市新莊區新北大道三段79號1樓

新莊朵頤餐廳 Doricious 價位/用餐時段