台北國泰萬怡酒店的MJ Kitchen,屬於商務型飯店,餐廳位在一樓,早餐營業時間從早上06:30-10:00,在假日時比較容易滿座,建議大家可以提早前往用餐,才能避開排隊人潮(誰想住飯店然後隔天06:30就爬起床去吃早餐?)相較先前入住國泰萬怡,現行MJ自助餐廳的早餐,不論是菜色種類、美味度提升不少,那麼來看看MJ有哪些必吃的超人氣餐點?

MJ Kitchen 自助餐廳 - Courtyard By Marriott Taipei Downtown 台北國泰萬怡酒店

訂位電話：02-7750-3337

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地址：台北市中山區民生東路三段6號(搭乘捷運至行天宮站約步行約5-10鐘)

MJ 廚房 自助餐廳價位與用餐時段-台北國泰萬怡酒店 

收費標準：

*用餐需加收10％服務費

*孩童6-12歲費用350元.

*菜色請以現場實際供應為主.

*上述價位表翻印必究.

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MJ Kitchen餐廳除了有半開放式的4人沙發座位區,大面落地窗設計在白天陽光投射下,採光明亮.讓用餐氛圍與舒適度倍增,餐廳還有2間獨立包廂會視用餐人數而開放入座.

餐廳內也有半開放式的沙發座位,不過裴社長建議,若是早餐前來用餐,建議做靠窗的絕佳位置,會更棒.

MJ廚房餐台區不大,以商務型飯店早餐來說,餐點種類還蠻豐盛精緻,首先來到的是蛋品、麵食、西式料理與麵包區,早上用餐前習慣先來碗湯麵來暖暖胃,今天餐檯上有台式擔仔麵、胡椒鐵板麵、還有5-6種的蔬菜與菇類可以選擇,由於湯頭較清爽一旁也有酸菜、蔥花等調味料可以依照喜好添加,有吃素的朋友,MJ廚房也有供應川燙時蔬與鮮蔬湯麵的選項.

台式擔擔麵還有滷到黑金發亮又入味的鳥蛋,添加酸菜與蔥花來提味,讓湯頭更為清爽好食.

MJ KITCHEN 早餐也能吃到台灣牛肉麵,當然不想加麵,直接點牛肉湯也是可以的,紅燒口味的大塊牛肉燉煮到軟嫩不爛幾乎入口即化.如果覺得太單調也可以加上喜歡的蔬菜.

今天供應的是藥膳清燉口味牛肉麵,金黃清澈的湯侯,沒有濃郁的中藥味,清甜帶點花椒味,比起紅燒口味,更來的爽口.

裴社長貼心提醒: 牛肉麵口味會定期輪替,請以現場供應為準.

這道看似不起眼的黑胡椒鐵板麵,當天用餐同桌友人都讚不絕口,彈牙的麵條上扒著特製的濃香微辣的黑胡椒醬,真心推薦如有來這用餐的朋友一定要試試,至於鐵板麵上的鮮蝦則是自己拿取一旁餐檯上的菜色來裝飾點綴,讓炒麵看起來更可口誘人,歡迎自行發會創意,打造自己的專屬料理(貼心提醒:點鐵板麵沒有鮮蝦 鮮蝦 鮮蝦)愛注意!

現點現做蛋品區不論是太陽蛋、歐姆蛋、水煮蛋應有盡有,不過今天要推薦隱藏版美食,居然是這不起眼的蘿蔔絲餅與青蔥燒餅,據說每天早上06:30會準時出爐,除了酥香外皮,新鮮燙口的蘿蔔絲,鹹香入味,保證一吃就愛上,千萬別錯過.

​​​​平凡無奇的太陽蛋,自己DIY將餐檯上的蔥花、酸菜、辣椒、醬油來裝飾,成就這一盤色香味俱全的擺盤,相當讓人有成就感,除了讓人賞心悅目外,美味度也提升不少,讓人想食指大動.

這裡的歐姆蛋採客製化,選擇現場食材,師父會依照需求滿足你,當下只隨口說起司要多一點,回座位上一切開歐姆蛋滿滿的起司多到滿出來,讓人分不清是在吃蛋還是在吃起司,真的很過癮.

這可是裴社長每次來MJ KITCHEN 最愛的蘿蔔酥餅,外層佈滿黑白芝麻,一口咬下,宛如千層酥的口感,爆滿鹹香的新鮮蘿蔔絲,可是不少老饕來台北國泰萬怡酒店,早餐推薦必吃的選項之一,千萬別錯過了.

除了蘿蔔酥餅外,這個青蔥酥餅也是不惶多讓,飽滿的青蔥香氣十足,也是獲得不少吃貨推薦,不論要來一杯無糖豆漿或咖啡,都很對味.

接下來看見的是中式料理區有提供四款熱菜 爆炒銀芽、蒜香長豆、三杯杏鮑菇、糖醋雞丁、貢丸蘿蔔湯....除此之外還有早餐必備的無糖熱豆漿、米漿與燕麥粥.

三杯杏鮑菇

蒜香長豆

這裡的熱清漿(無糖豆漿)喝起來超濃,艇讓人喜愛的.

早上起床裴社長喜歡先喝碗熱湯暖暖胃,讓人食欲大增,整個精神都來了,今天是貢丸蘿蔔湯,丸子還蠻脆口,湯頭屬清爽型,碗內的芹菜珠則為DIY選配.

麵包區也小巧精緻大約有10來款種類,能滿足不同人的需求,不論是歐法麵包、吐司、各式小餐包、可頌、杯子蛋糕應有盡有.

法式長棍與軟法麵包

全麥吐司、奶油餐包、白吐司

奶油、果醬

蜂巢蜂蜜現在幾乎是五星飯店基配了(但並非每間都有)

現點現做的比利時厚鬆餅,一旁還有杏仁片、香蕉片、芒果乾、楓糖漿、巧克力抹醬、新鮮水果丁,可以依照喜好搭配.

巧克力與原味杯子蛋糕

蔓越莓餐包與各式可頌

這區中西式料理一字排開約有八種料理,是不是讓人感覺豐富度十足,趕緊來看看有什麼菜色吧!

首先看見的是水煮蛋、養生薯泥、西式早餐腸.....等

原以為這是蒸蛋,原來是屬尼撒上一些養生堅果與枸杞,讓熱騰騰的薯泥口感風味倍增.

水煮蛋

很少在早餐有能看價卡啦雞,建議一出爐剛上餐檯就要先拿取,趁熱吃會更好吃.

一般在星級飯店的培根分為水嫩型與酥炸脆口型,喜歡哪種口感,任君挑選.

香料烤櫛瓜&食蔬

玉米布丁酥

香煎蘿蔔糕

吃早餐怎麼能夠少了清粥小菜 MJ廚房除了提供清粥與香米飯,也有多款醬菜能選擇,不論是醬瓜、土豆麵筋、肉鬆、豆棗........等,滿足不少家中長輩們,早上一定要吃粥的心.

除了清粥小菜外,這裡也有香噴噴的古早味肉燥與日式湯咖哩可以選擇.

這裡還有供應清蒸時蔬、白饅頭與奶皇包

清蒸甜玉米

白饅頭

奶皇包

你以為只有這樣而已,這區提供3-4道日式涼拌菜,至於有那些菜色請接著看下去......

清蒸鮮蔬與饅頭

飲料區除了 鮮奶無糖豆漿外還有鮮奶、蘋果汁、番茄汁、優格、綜合麥片、現磨咖啡,不僅如此這裡還能喝到新鮮的綜合果汁.

茶包能選擇的種類也很多.

生菜沙拉吧與水果區有西瓜、鳳梨、香蕉、葡萄柚、芭樂、蘋果.

今天麵包除吐司外還有法式長棍、歐式雜糧麵包、英式馬芬、可頌、藍莓丹麥與巧克力馬芬.

MJ KITCHE 早餐的麵包區種類不多,但每一款都十分誘人,無奈是小鳥胃只能視吃.

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檸檬蛋糕

歐式雜糧麵包與法是長棍

巧克力與原味瑪德蓮蛋糕.

看完以上分享,是不是覺得這樣的早餐菜色很澎派呢?日後還會陸續分享各家飯店所提供的早餐菜色,敬請期待.

MJ Kitchen 自助餐廳 - Courtyard By Marriott Taipei Downtown 台北國泰萬怡酒店

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地址：台北市中山區民生東路三段6號(搭乘捷運至行天宮站約步行約5-10鐘)

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*用餐需加收10％服務費收費標準：

*孩童6-12歲費用350元.

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Courtyard by Marriott Taipei Downtown MJ Kitchen

MJ Kitchen offers an all-day experience with an open kitchen and a variety of sumptuous cuisine

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