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瓦城泰國料理連鎖餐廳最近也跨界推出快煮方便麵,今天來跟大家分享教學這新推出的泰式酸辣乾拌麵要如何煮才會最美味,瓦城店內販售乾拌麵4包為一組,每包平均售價為72元.

乾拌麵拆封後有一份餐廳主打台南手工日曬關廟麵、高麗菜乾、乾香菜、調味油與酸辣醬,要購買的朋友要特別留意,瓦城的泰式乾拌麵,不是泡麵,麵條需要入鍋煮麵後再淋上調料才能食用,經過測試麵條煮5-6分鐘,麵體的口感略帶嚼勁且彈牙,當然想要麵吃軟一些,也可依照需求延長煮製時間,但最多不要煮超過10鐘,風味跟口感會最好.

步驟1 水滾後,將關廟麵放入煮1分鐘,待麵攪散後放入1號料包乾高麗菜一同煮製.

步驟2 煮完麵後不要將水全部瀝乾,留一點在鍋內,待會加入其他乾料與醬包會比較好拌,同時醬料比較容易被關廟麵吸附.

步驟3 依須加入標示2、3、4號醬包輕鬆拌勻就可以開始享用泰式酸辣麵啦！貼心提醒：2號料包是乾香菜,不喜歡香菜的朋友要特別留意,

建議第一次吃泰式酸辣乾拌麵的朋友,如果擔心口味太重,尤其不太能吃太辣的人,可以將4號料包的酸辣醬先減半加入,試一下口味是否能接受,在酌量添加,喜食重口味不囉嗦！直接把所有料包一起加進去就對啦！

這酸辣乾拌麵的口感,酸辣中帶點清爽入口十分開胃,炎炎夏日很適合來上一碗,如果覺得這乾拌麵吃起來太單調,也可以加點青菜或喜歡的食材一起拌勻後一起吃,也是不錯的選擇.

瓦城 泰國料理 Thai Town Cuisine-泰式酸辣乾拌麵4包/組

「瓦城泰式酸辣乾拌麵」即日起momo購物網獨家首賣 : 點我進入 

即日起全省瓦城泰國料理開始販售每組售價288元/4包

包裝成分：

手工日曬關廟麵 、泰式酸辣醬、脫水高麗菜、脫水香菜、調味油包.

注意事項：本產品還有麩質之榖物、甲殼類、魚類、牛奶及其製品,不適合其過敏體質者食用.