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眾所期待饗賓集團全新品牌,小福利麻辣火鍋吃到飽,終於要開始接受預訂,小福利火鍋會所位於中和環球購物中心4樓,以秘製汕頭與牛油慢炒而成的麻辣湯底來吸引饕客味蕾,現場更提供超過50款以上各式海鮮產地直送鮮蔬復刻懷舊小食現切肉品與各式熟食料理水果,通通吃爽吃到飽,真的是太過癮啦!

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小福利火鍋會所的麻辣火鍋吃到飽,值得去嗎? 跟著影片這樣吃,保證回本?

小福利 火鍋會所 - Global Mall 環球新北中和

電話: 02 2226 3686 專屬線上訂位 :點我進入 (尚未開放)

營業時間: 11:00-21:00

地址: 新北市中和區中山路三段122號4F

小福利麻辣火鍋 中和環球店 用餐價位與時段

-

營業時間

週一-週五 週末例假日
午餐 11:00-13:30 NT$698 NT$798
午餐 14:00-16:30 NT$698 NT$798
晚餐 17:00-21:00 NT$798 NT$898
- 上述表格 下方收費資訊 引用必究

小福利火鍋會所消費注意事項:

*用餐時間為2小時.

*以上價格均另加收10%服務費.

*平日如遇公告之國定假日彈性放假日與勞工放假日,皆以假日價格收費.

兒童收費標準:

*未滿三歲以下之幼兒免費.

*三歲(含)以上~未滿五歲之幼兒為1/4價.

*五歲(含)以上~未滿十二歲之兒童半價.

*十二歲(含)以上,以成人計費.

*如需享有兒童收費優惠,請出示健保卡或其他有效身份證明文件.

來饗食天堂用餐: 獨享優惠 來點我

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分享小福利火鍋會所供餐方式還有哪些必吃推薦前,先來看看餐廳環境,小福利麻辣鍋用餐空間以L型為主,座位皆採沙發設計,不論是2人或4人用餐餐桌寬敞不擁擠,座位也很舒適.

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防疫期間,餐廳採梅花座,每桌間距有一定距離,正因如此用餐環境,取餐很悠哉不用人擠人,目前規範一桌只能座2人並設置隔板,若同行超過2人則會另外安排鄰近位置.

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餐廳也有2間半開放包廂設計,可容納約10人,中間門簾拉開就成了20人的用餐空間,將門簾放下後,就搖身一變成為獨立包廂.

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小福利火鍋會所,承襲饗饗賓旗下吃到飽的血統,相較常見的麻辣火鍋吃到飽,空間上更顯得明亮寬敞,小福利餐檯共分為6大區,含括了季節鮮蔬現切肉片熟食料理料飲料冰品與海鮮手工丸餃類.

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此區未來維會放自取的各式季節時蔬,目前防疫期間暫不開放,綜合菜盤則須前往另一區拿取.

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首先來到現點現切的肉品區,目前採劃單後會有專人送上桌,今天供應的肉品有無骨肩小排Prime背肩心Choice翼板牛肋眼美國牛五花豬五花梅花豬,牛肉部位雖然不向其它火鍋吃到飽來的多元,品質上基本還算不賴,只可惜這裏沒有提供羊肉品項,有些可惜.

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美國無骨牛小排澳洲黑毛和牛後腿三叉肉片,只有假日午晚餐限定供應.

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轉角處可看見炸物熟食料理區,如需取餐須站在紅龍處,請服人員拿餐,一旁還有台灣生啤酒古早味彈珠汽水瓶裝可樂,需劃單後由專人送上桌.


喝酒不開車 未滿18歲禁止飲酒 嚴禁酒駕

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其實剛開始我的想法,今天是來火鍋吃到飽的,誰會想要吃這些炸物跟小菜,沒想到小試幾樣後,顛覆了我的想法,真的還蠻好吃的咧!

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小福利火鍋的冰淇淋跟饗食為同一系列,使用NO.24濃作GELATC水果冰淇淋,還有可爾必思冰沙古早味芋頭冰磚,有可能目前試營運,現場倒是沒看見咖啡機台.

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大部分的火鍋食材都集中在靠臉吃飯這一區,有海鮮雞肉手工丸餃類多款乾麵與豆皮都在這,要來這選物,記得把托盤帶上,服務員會將您要的菜色放在托盤上.

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小福利火鍋會所的海鮮手工火鍋料以單盤方式盛裝與一般火鍋吃到飽,點完餐後以綜合拼盤方式上桌略有不同,不誇張!一餐吃下來少不了30-50空盤起跳,食材都用磁盤盛裝,真的是辛苦現場的服務人員,開鍋前些來介紹這裡,有哪些必吃海鮮唄!

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今天海鮮整體品質,不論是鮮蚵軟絲新鮮蛤蜊天使蝦......挺新鮮的.

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肥美飽滿鮮蚵入鍋川燙,味道鮮甜到不要不要.

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碩大蛤蜊

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厚切新鮮軟絲 不點來吃,怎麼可以.

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天使紅蝦 尺寸不大,這裡還是不厭其煩提醒,天使蝦入鍋煮太久,肉質會粉粉的,煮的時間記得拿捏一下.

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晶瑩剔透的嫩鮮小卷~~推一個.

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至於這藍鑽蝦呢,則是榮登今日心中最愛第一名,緊實的蝦身,可不是一般白蝦的口感可以比擬,必吃推薦!

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小福利 火鍋會所,目前僅供應麻辣秘製汕頭風味的湯底,麻辣口味使用牛油煉製來增添風味,店內採鴛鴦鍋的方式呈現,對於不能吃牛的朋友,須留意麻辣湯頭可能不適合你.

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小福利火鍋的麻辣湯頭是屬於可以喝的那一種,風味略帶香麻不死辣,裡面有鴨血與豆腐如還需要,可以加點,汕頭湯底隱約能喝到扁魚的香氣跟蔬菜的清甜.

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鴨血部分滷到恰到好處,表面無孔洞,軟嫩入味,偶時還會噴點汁,吃的時候記得小心燙口.

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小福利火鍋會所主打十八香的特製沙茶,將18種天然食材,以手工煸香慢炒而成,是否真有傳說那麼厲害?

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這裡的沾醬分為2種分為秘製沾醬有含沙茶醬油蔥花蛋黃,另外則為十八香特製沙茶,可自由配選擇辣椒香菜末白醋香油...................等佐料.

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小福利火鍋所有肉片皆採現點現切方式,每份為四片,肉品質還算不錯,其中美國prime背間心肉片,一整片快跟成人臉差不多大小,給的很有誠意,由於今天用餐點了不少其它餐點,牛肉只有點1-2款來跟大家分享.

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美國prime背間心

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美國 Choice翼板牛肉

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這個忘了是哪個部位?知道的人麻煩在留言區留言,3Q

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台灣梅花肉


點完一輪肉候,發現小福利火鍋會所,沒有提供羊肉?僅有供應豬肉跟牛肉,對於不吃牛的人來說,沒有羊肉,就僅能點豬肉片,吃起來有點不太過癮,期待未來會供應.

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沙茶拌麵


如果覺得吃火鍋沒有飽足感,這也有白飯,不過比起白飯個人更愛這乾拌麵共有沙茶青蔥烏醋椒麻牛肉4種,醬料比例調配得相當好,尤其那彈牙的麵條,就算稍放置久一點再吃,也不會過乾偏硬,加上麵的份量2-3口就能吃完,推薦必吃!

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椒麻牛肉拌麵

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青蔥拌麵

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墨魚花枝丸 札實的魚漿裡,還能吃到不少的花枝塊.


原以為不過就是火鍋料嘛!剛開始其實覺得沒什麼太讓人驚艷,這區的火鍋料品項大約有十來款,基於嚐鮮的理由,就請服務人員推薦試試,吃完後才發現,這裡的丸子口感雖然,沒有外面吃的那麼Q彈,卻真材實料,超好吃!

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芋頭丸


層層交織堆疊的豬絞肉與芋泥,這小東西,深深擄獲人心,如果你是芋頭控,保證一吃就愛上.

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中場休息 來喝點飲料好了,餐廳除彈珠汽水罐裝可樂可爾必思冰沙外,還有熱烏龍茶與整壺的烏梅汁與冬瓜茶可選擇.

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餐廳供餐放式,原為陳列在餐檯上讓人自取,目前防疫期間,目前僅有綜合蔬菜盤(品項種類無法選擇)

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除了火鍋吃到飽外,這裡還能吃到雄哥炸雞米花蒜味香酥雞翅台式蔥油餅牛肉餡餅棗泥鍋餅.......老實說每一樣都有單點的水準,只能怪自己胃不稱氣,無法一一品嚐.

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說到這裡的炸物,想不推都不行,外酥內嫩的口感,就算久放,炸過後的漿衣,酥脆度依舊,完全沒潤潤的口感,還有那香酥鬼頭刀,必須夾來吃.

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這盤最厲害就屬牛肉餡餅,據同行友人描述,這餡餅,放冷吃一口咬下居然還會爆汁,不知道會來會出豬肉口味的餡餅(造福一下不吃牛的人)

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棗泥鍋餅 不必多說!點來吃就對了!根本就是飯後甜點來著.

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先前有提到小福利火鍋會所的冰淇淋,使用跟饗食與旭集香的的24濃作冰淇淋,有香蕉牛奶百香果蜂蜜檸檬鳳梨冰黑芝麻6種口,疫情期間點完後會有專人送上桌,雖然在這吃不到哈根達斯,24濃作冰淇淋,微酸果香味帶點清爽,讓人挺尬意的.不囉嗦,每種口味就給它各點上2份.準備一次吃個過癮.

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蜂蜜檸檬冰淇淋 (奶素)

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百香果冰淇淋 (奶素)

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黑芝麻冰淇淋(蛋奶素)

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至於復古的冰磚芋頭冰還有花生與紅豆口味,若想要體驗兒時記憶,嚐鮮可.

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紅豆冰磚冰淇淋 


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完整菜單在下方處,請自行查閱. 

小福利火鍋會所 - Global Mall 環球新北中和

電話: 02 2226 3686 專屬線上訂位 :點我進入 (尚未開放)

營業時間: 11:00-21:00

地址: 新北市中和區中山路三段122號4F

小福利麻辣火鍋 中和環球店 用餐價位與時段

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營業時間

週一-週五 週末例假日
午餐 11:00-13:30 NT$698 NT$798
午餐 14:00-16:30 NT$698 NT$798
晚餐 17:00-21:00 NT$798 NT$898
- 上述表格 下方收費資訊 引用必究

小福利 火鍋會所消費注意事項:

*以上價格均另加收10%服務費.

*平日如遇公告之國定假日彈性放假日與勞工放假日,皆以假日價格收費.

兒童收費標準:

*未滿三歲以下之幼兒免費.

*三歲(含)以上~未滿五歲之幼兒為1/4價.

*五歲(含)以上~未滿十二歲之兒童半價.

*十二歲(含)以上,以成人計費.

*如需享有兒童收費優惠,請出示健保卡或其他有效身份證明文件.

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小福利火鍋會所完整菜單:

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肉類 海鮮 蔬菜

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主食 乾拌麵 火鍋丸餃類

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炸物 中式點心 24濃作冰淇淋 飲品

 

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