海霸威食遊影記

最近裴社長收到消息,因疫情已停業許久,台北文華東方酒店內的文華cafe吃到飽,在眾多老饕們引頸期盼下,終於要強勢回歸了,目前文華Café 週末午間鮮·吃·吧,僅於每週六-週日午間時段,採Semi-buffet半自助方式供餐,每人要價2080元+10%,已躍昇成為全國最貴的吃到飽(沒意外是)以這樣的價位來說,個人覺得十分值得!為什麼?讓我們繼續看下去.

文華Cafe 吃到飽 -台北文華東方酒店

電話 02 2715 6668  線上訂位: 點我進入

營業時間:

早餐 07:00-10:30

午餐 12:00-14:30 

地址: 台北市松山區敦化北路158號5樓

台北文華 Cafe 吃到飽 價位與用餐時段

為什麼裴社長會覺得以2080元起的吃到飽,相當值得?吃貨們可以從上圖一窺端倪,這個海鮮餐檯,可是出類拔萃,不論是龍蝦、法國來的開生蠔、帝王蟹、日本鱈場蟹、蝦蛄、生食干貝....等海鮮應有盡有,以全台灣的吃到飽界來說,想要同時全部吃到上述食材,確實不多見.

不僅如此,這次文華cafe吃到飽,還結合雅閣中餐廳明爐烤鴨、叉伊比利叉燒皇......眾多米其林美食,也能吃的到,難怪目前訂位已經滿到3個月之後,非常搶手.

台北文華Cafe 吃到飽 主食菜單

欲享用文華cafe吃到飽,吃貨們可以依照菜單選擇自己喜歡的主食,餐檯上的沙拉吧與生猛海鮮,通通無限自取,價位從爐烤雞捲2080元到炙燒日本A3和牛2880元,能滿足不同老饕們挑剔的味蕾.

飲料部分選擇也是不少,想喝什麼可以直接跟服務人員點.

主菜-爐烤雞捲 2080元+10%

裴社長認為來文華Cafe 要吃的就是龍蝦、帝王蟹、鱈場蟹、法國生蠔...等食材,至於主食則是可有可無,但由於必須點一份主食才能享用自助餐檯餐點,故建議各位小資族們,主食選擇單價最低的爐烤雞肉捲,.加一成服務費只需2288元,會比較超值!

主菜-爐烤日本A3和牛 2880元+10%

飯店也十分貼心對於有素食需求的消費者,也有提供蔬食主餐供選擇.

文華Cafe 的生猛海鮮吧,讓人驚豔,當日有來自法國空運的 吉拉多Gillardeau與月光即開生蠔,肉質飽滿,鮮甜無腥味,相當有誠意.

其實生蠔夠新鮮,只需擠上幾滴萊姆汁,檸檬清香加上甜鮮海味,完美組合,保證一吃就愛上.

月光生蠔

裴社長 貼心提醒: 食物再美味好食,請適量取用,品嚐過量生冷海鮮,容易引起腸胃不適,愛注意.

生蠔的醬汁有四款分別為 紅蔥油醋醬、泰式酸辣醬、辣味茄汁雞尾酒醬、五味醬,裴社長還是比較喜歡擠點檸檬汁,才能吃到海鮮最原始的鮮甜.

當日生猛海鮮區上也有供應小龍蝦,可以無限自取.

小龍蝦尺寸不大,當日同行吃貨有人覺得還好,有人覺得蝦身緊實好食,每人喜好口感不一,至於好不好吃?就待吃貨前往試試,歡迎在下方留言區,跟大家分享龍蝦口感如何?

餐檯上的鱈場蟹與帝王蟹,餐廳很大氣放在餐檯上,自由拿取,而且補餐速度很快,幾乎快空了就立刻補滿,(果然是不怕人吃)身為海鮮控不怒吃怎麼可以!

瞧瞧這超粗管的鱈場蟹腳,肉質飽滿,鮮甜度與口感更勝帝王蟹,推薦必吃!

淡菜

蝦蛄 我個人沒有很愛覺得還好

角蝦

九孔鮑魚

燒臘區可以品嘗來自米其林推薦來自雅閣中餐廳,除各式經典中式開胃菜外,超人氣的片皮烤鴨捲與伊比利豬叉燒皇,也是必吃不能錯過的.

涼拌雲耳

柚香醋野菌(綜合菇類)

招牌醉雞

涼拌海蜇絲

梅酒水晶肉 (嚴禁酒駕 未滿18歲禁止飲酒)

淡雅酒香,微甜酸鹹的風味,十分清爽開胃(推薦必吃)

柚子黃瓜

涼拌大薄片

口水雞

文華Cafe餐台上,還能吃到雅閣中餐廳的京式慢烤櫻桃鴨,可以單選擇片皮鴨肉,不一定要搭配餅皮,做成烤鴨捲,我覺得挺nice,能客製化滿足不同人需求.

這裡還有伊比利豬叉燒皇,推薦可嚐鮮.

乍看之下還以為這是羊排,原來是爐烤法式小牛肋排,約5-6分熟,肉質嫩鮮加上炭烤香氣,讓人喜愛.

不喜歡生食的朋友,這區也有供應焗烤龍蝦與生蠔,話說那焗烤龍蝦的個頭似乎比冷食區的龍蝦要大的許多.

焗烤生蠔

接下來生魚片與握壽司區,就在犀牛頭下方位置,一不注意很容易忽略它,這區生魚片種類雖不多,卻挺有誠意的,當日約有青甘、紅甘、鮭魚、鮪魚...等生魚片,現場還有切片的生干貝,還有滿滿的鮭魚卵軍艦壽司,感覺也很棒,據社團吃貨們分享,隔週還新增新鮮的海膽軍艦壽司,真的是太幸運了.

生干貝與鮭魚握壽司

切片生食干貝

鮭魚生魚片

西式開胃菜與綜合起司盤區

這裡除了提供原味與蒔蘿風味煙燻鮭魚外,各式生菜盤,開胃風味沙拉約有5-6道菜,不僅美味,擺盤賣相也相當吸睛誘人.

愛文芒果鮮蝦沙拉、蔬菜花盆

鮪魚尼斯沙拉

松露野菇沙拉 推薦必吃

這裡的起司盤種類也很多元,約莫有5-6款,這區有布里起司、迷你貝比貝爾起司........

中式料理區約有7-8種菜色 一字排開也相當澎派豪奢.

舒肥好野鴨胸佐野莓醬

嫩煎鮭魚佐西西里醬汁

焗烤海鮮千層麵

金沙大蝦

清蒸東星斑

燉煮海蔘鮑魚燴時蔬

燉到軟嫩入味帶點Q彈海蔘,清爽風味,搭配新鮮小鮑魚,真的是完美絕配,推薦必吃.

蒜香黑椒牛柳粒跟紅酒燉和牛頰(牛臉頰)風味調理的不賴,值得一試.

這裡有供應多款生菜、生菜棒,醬汁除了常見的日式胡麻醬、千島醬....等 其中以這松露醬汁,嚐來清爽無負擔,讓人喜愛.

水果區當日有芭樂、鳳梨、蘋果、李子、百香果、葡萄柚、奇異果可以選擇.

不得不說文華cafe 的甜點區,多達20來款的甜點,宛如身處在一樓的文華餅房,以目前星級飯店吃到飽來說,不論是精緻度與美味度,應屬非一即二,讓人看的是眼花繚亂,每一款都超想吃,只可惜胃只有一個啊,大家都知道文華餅房的甜點,要價不斐,在這裡可以不用看價錢,就能怒吃,真的很過癮.

玫瑰花瓣松露巧克力

手工餅乾

法式水果軟糖

榛果巧克力

義大利蛋白霜檸檬蛋糕捲

綜合口味馬卡龍

不同顏色馬卡龍擁有不同風味,入口即化的口感與濃郁的杏仁糕,完美搭配,不會過甜,此時再來杯紅茶或黑咖啡,非常合適.

文華起司蛋糕

茶香巧克力慕斯佐紅櫻桃醬

66%黑巧克力奶霜咖啡凍

香草海鹽焦糖花生慕斯蛋糕

椰香西米露檸檬葉芒果布丁

雪神伯爵茶巧克力塔

東方美人茶紅心芭樂蛋糕

燕窩香草義式奶酪

粉紅脆口的燕窩用金箔點綴,貴氣倍增,奶酪內餡有著新鮮顆粒的草莓醬,奶香與果香同時在口中綻放,非常奢華的一道甜點,推薦必吃!

黑巧克力派

柚子抹茶千層派

鐵觀音百香果泡芙

除了單點(免費)位上的飲料單外,這裡的新鮮西瓜汁、新鮮柳橙汁、冰東方美人茶、風味茶水,則為自行取用.

以上就是台北文華東方酒店-文華cafe吃到飽分享,看完上述菜色,您還會覺得這家吃到飽會很貴嗎?其實裴社長個人覺得是物超所值的,雖然用餐只有2.5小時,但餐檯上的龍蝦、法國來的生蠔、帝王蟹、日本鱈場蟹...食材,就能爽夾吃到飽,真的很可以,當然不喜歡海鮮的吃貨,這家就可以直接忽略跳過囉!

文華cafe餐檯的生猛海鮮區,真的有龍蝦 帝王蟹 鱈場蟹 法國生蠔嗎? 影片帶你直擊 搶先看:點我進入

文華Cafe 吃到飽 -台北文華東方酒店

電話 02 2715 6668  線上訂位: 點我進入

營業時間:

早餐 07:00-10:30

午餐 12:00-14:30 

地址: 台北市松山區敦化北路158號5樓

台北文華 Cafe 吃到飽 價位與用餐時段