海霸威食遊影記

上述價位表 引用複製必究

豐FOOD海陸百匯 消費注意事

1.上述價位需另加收10%服務費.

2.兒童80-100公分酌收150元清潔費;100-140公分半價計費;140公分以上以成人計費.

3.每個餐期與菜色會定期調整,請以實際供應為準.

豐FOOD的生猛海鮮區就在入口處,當晚的海鮮有三點蟹、旭蟹、淡菜、熟白蝦與螺貝類,還算蠻豐富的,今天的螃蟹個頭不大,原本以為裡面沒什麼肉,怎知隨手拿了隻旭蟹,一剝開除了能吃到蟹膏外,肉質還蠻鮮甜的.

三點蟹

帶有蟹膏的旭蟹

淡菜

牛蹄蟹

瞧瞧豐FOOD晚餐時段,這一字排開的握壽司約有8種口味,不論是鮮蝦、鮭魚....等握壽司,在這都能吃的到,當然這次的草莓季,居然推出山藥草莓限定菜色,剛開始很難想像這2種不搭嘎的東西,真的好吃嗎?沒想到山藥黏滑綿密與微酸淺甜的草莓,吃起來意外的讓人喜愛.

魚卵草莓壽司

現做炙燒握壽司有牛肉、比目魚與鮭魚共三種口味.

炙燒比目魚握壽司上面還擺放魚卵來增添口感.

日式鮭魚炊飯

日式味噌湯還能吃到整片的鮭魚肉.

緊接著來看看晚餐有供應哪些生魚片:尼信(黃金魚卵)竹筴魚、旗魚、鮭魚、鮪魚、水針魚與沙腸魚共8種,另外海霸威貼心分享:豐FOOD的下午茶時段,生魚片種類有提供5-6種漁貨,想吃生魚片又不想花太多錢的人,來這吃下午茶準沒錯.

取餐時還能看見師傅在處理切製整條鮮鮭魚.

現做的手捲有 蝦手卷、龍蝦沙拉手卷、蝦卵手卷與蘆筍手卷(可素食)共4種,每人限取2支.

異國料理鐵板區,除了有多國的風味料理外,這裡還有現切低溫爐烤的美國沙朗牛.....等各式佳餚.

英式魚薯條與義式牛肉丸

焗烤起司通心粉

義式鱸魚襯香料飯

鐵板料理區今日有供應戰斧豬排與香煎深海魚條.

爐烤美國沙朗牛約莫有6分熟,另外值得一提的是,這個一旁烤鳳梨不僅鮮甜多汁,還能達到去油解膩與開胃的效果,肉吃太多?覺得膩口?推薦必吃.

接下來到甜點區,這次草莓季的甜點不論是草莓馬卡龍、草莓塔、草莓奶酪、草莓大福、草莓蛋塔..........種類還不少,讓人看得眼花繚亂,每一種都想要來一份.

草莓生乳捲

燭光之情

新鮮草莓塔

草莓大福

不要覺得這個蛋塔裡的草莓很小顆,一口咬才發現,這個蛋塔會爆漿耶,原來是底部放入草莓醬當夾心,對了這裡還有隱藏版的草莓奶酪,個人超推.

以前超夯的髒髒包這裡居然也能吃的到.

現場還有手做草莓蛋捲,推薦必吃.典華豐FOO的冰淇淋是哈根達斯,有近10種口味,這裡就不多做分享了.

晚餐的甜點區除了有6種鮮切水果外,還有新鮮果汁與焦糖葡萄柚可以選擇,轉角處還有多款色彩繽紛的無酒精特調飲料,這裡還有珍珠與奶茶,可以依照自己喜歡的比例做調配.

整鍋的黑糖珍珠愛吃多少就加多少,老實說今天的珍珠還挺Q彈的.

港式燒臘港點區

燒臘區 有油雞叉燒....等基本菜色.

大家看見這表皮間到酥香又恰恰的臘味蘿蔔糕,給它夾到餐盤就對了,這蘿蔔糕屬於港式風味,還能吃到一絲絲的蘿蔔,推薦必吃!原因就是?除了好吃外,就是這港式臘味蘿蔔糕在大廳的展示櫃有在販售,2條就要420元貴貴的,在這能吃到飽,您說說能不多來幾塊嗎?

片皮烤鴨也是排隊美食,每次烤鴨有出爐的時間,愛注意!一旁的炒鴨架,個人是滿喜歡的,除了炒到鹹香入味,尤其是那骨邊肉越嚼越香,此時若再來杯生啤酒,吃起來一定很過癮.喝酒不開車 未滿18歲請勿飲酒 嚴禁酒駕

港點蒸籠區種類也挺多的,約有12種不論是魚子燒賣、鳳爪、豆鼓排骨、叉燒包、切片臘腸、古早味芋頭糕、奶皇包.......

香腸與臘腸

豆鼓排骨

酥炸地瓜球

來到豐FOOD海陸百匯還有一個重要的原因,這裡每天有供應10-14款的素食料理,絕對能滿足家中長輩或初一、十五有吃素需求的朋友.

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大豐收-將各種原形蔬菜以清蒸方式呈現,除了能吃到最天然的食材,對身體來說也十分養生 .

羅漢素齋

涼拌秋葵

日式野菜

這個西式素食蛋捲內餡包覆滿滿鬆綿可口的芋泥,可是芋泥控的最愛,

接下來這區可豐富了,不論想吃泰式料理、麻辣燙、烤生蠔、炸天使蝦、各式烤物、鮑魚粥還是帝王蟹湯,通通在這裡都能吃的到.

現點麵食區除了一般麵食外,燙時蔬這裡也點的到,如泰國菜,蝦醬空心菜.....,如果你喜歡吃重口味,那麼這碗泰式綠咖哩公仔麵,絕對是首選,不僅香辣帶勁,口味十分道地.

泰國菜料理區品項很多有月亮蝦餅、椒麻雞、泰式炒河粉、香蘭葉鹹蛋珠貝、紅毛丹果香排骨、打拋豬肉......

泰式椒麻雞

泰式炒河粉

紅毛丹果香排骨

正宗重慶風味的御品香臭過,在豐FOOD吃到飽也能吃的到,不論是鴨血、豆腐還是丸子,滷到十分入味,麻中帶香的口感,推薦必吃!

DIY手沖牛肉湯,現在可是個大吃到飽餐廳必備的菜色.

接下來就是排隊區的溫生蠔與酥炸天使紅蝦,豐FOOD這的生蠔是烤過的,適合不喜歡生食的朋友,炸天使蝦也是這的人氣料理之,有的人或許會覺得天使蝦吃起來口感粉粉的,這是因為蝦子本身肉質就是如此並非不新鮮,至於您覺得好不好吃,就見仁見智,喜歡的人可是愛不釋手呢.

烤過的生蠔無腥味還帶點甜,建議要先食用,不然表面被風乾,口感風味可是會變差的.

烤物區漁獲還蠻豐富的,喜歡什麼菜只需將桌上夾子投入碗內,就會有人端上桌,不用排隊.

烤鮭魚

烤魚下巴 海霸威貼心提醒:各項菜色會定期更換 請以現場實際供應為準.

主廚推薦湯品、茶碗蒸與土瓶蒸.

最後來到湯品區,這裡需要排隊拿取的今晚有薑絲蛤仔湯、昆布帝王蟹湯與鮑魚海鮮粥.

昆布帝王蟹湯 清爽的湯頭能吃到一節帝王蟹腳還有蛤仔與昆布的清甜味.

這裡的鮑魚海鮮粥必須推薦一下,每碗除了有整顆鮑魚外,還能吃到鮮蚵與蝦子,滿滿的海味,至於粥沒有過多調味吃起來比較清爽,如覺得太清淡可自行調味.

走道的另外一旁則是飲料機.豐FOOD吃到飽,除了有台灣生啤酒與柏克金啤酒外,還有提供紅白酒通通是無限暢飲.貼心提醒:紅白酒僅於午、晚餐時段供應. 喝酒不開車 未滿18歲請勿飲酒 嚴禁酒駕

嚴禁酒駕 未滿18歲請勿飲酒 喝酒不開車

嚴禁酒駕 未滿18歲請勿飲酒 喝酒不開車

這台nalura氣泡水機,可是不少五星級飯店指定品牌,如果覺得純喝氣泡水喝不習慣,一旁還有多種風味的糖漿,可以DIY自己搭配屬於自己特調的風味氣泡飲.

酥皮濃湯會不定期推出巧達濃湯與南瓜濃湯的口味.

以上就是大直典華豐FOOD海陸吃到飽的分享~~~海霸威這裡還是要貼心提醒:餐廳會定期更換菜色,每個用餐段菜色會略有不同,請以現場實際供應為準.

大直典華 豐FOOD-海陸百匯 多國料理

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大直豐FOOD海陸百匯 消費注意事

1.上述價位需另加收10%服務費.

2.兒童80-100公分酌收150元清潔費;100-140公分半價計費;140公分以上以成人計費.

3.每個餐期與菜色會定期調整,請以實際供應為準.

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