海霸威食遊影記

香港海洋公園萬豪酒店的Marina Kitchen海灣自助餐廳,除了提供各式生猛海鮮、港式燒臘、異國料理、日式料理、現點現做餐點....等大致分為五大區,這次小威會跟大家分享海灣的午、晚餐Buffet菜色有何差異?趕快來一探究竟!

Marina Kitchen 海灣自助餐廳- 香港海洋公園萬豪酒店

Hong Kong Ocean Park Marriott Hotel

電話:+852 3555 1688   線上訂位:獨享優惠點我進入

地址:香港黃竹坑黃竹坑道180號

Marina Kitchen 海灣自助餐廳 用餐時間/費用

注意事項:成人晚餐星期一至周四 收費HKD668/人 星期五、六、日與公眾假期HKD$ 728/人

上述表格翻印必究  以上需加收10%服務費(HKD$ )

兒童收費如下:(3歲-11歲以下)

早餐:小童$108+10%(星期一至周日)

午餐::小童$268+10%(星期一至周五) $348+10%(星期六、日與公眾假期)

晚餐:小童$428+10%(星期一至周四) $448+10%(星期五、六、日與公眾假期)

一進入到餐廳首先會看見非常吸睛又獨特的旋轉台展示冰櫃,裡面有多款知名的杯裝冰淇淋如哈根達斯、Fruttato榴槤雪糕、I-Scream、Movenpick莫凡比冰淇淋,喜歡哪種口味都可以任取任食.

當天來這用餐適逢餐廳推出期間限定以香味濃郁D24蘇丹王與果肉鮮細的貓山王做出一系列的甜品,種類有炸榴槤湯丸、榴槤焦糖布甸撻、榴槤芒果慕斯....大約5-6款,朋友們可能會問那不喜歡吃榴槤的人怎麼辦?別擔心另外一區還有精緻蛋糕甜點等著你,文中都會有詳細的分享!

炸榴槤湯丸

D24榴槤泡芙

椰汁榴槤布甸

首先來到晚餐的生猛海鮮區可以看見 蟹黃滿滿的麵包蟹、鱈場蟹腳、冰鎮鮮蝦、淡菜與風螺,來香港跟澳門飯店吃自助餐最過癮就是這鱈場蟹腳幾乎餐餐都可以看的到,可以說是每家Buffet的基本菜色之一,怎麼可以不大快朵頤一翻.

午餐時段則無供應鱈場蟹腳與麵包蟹要特別注意.

味道鹹香甜美的鱈場蟹腳可以算是在地所有飯店的基本菜色,喜歡大啖海鮮的朋友千萬別錯過.

沙拉涼拌區 菜色也十分多元,這裡可以吃到泰式與義式的各種涼拌菜個人比較喜歡的有雜豆沙律、泰式廚師沙律與水牛芝士番茄沙律.

Cold Cut Station 則提供5-6款綜合風味德士冷肉與切片火腿與配料.

飲料區中午時段則推出季節限定的超可愛迷你西瓜,現打透心涼的新鮮西瓜汁讓你整顆帶著走,一顆要價90元港幣,如果不想多花錢,一旁也有多款果汁可以取用.

餐檯有紅、白酒與香檳 每位為港幣198~338元可以無限暢飲,另一處還有生啤酒可以選擇.   喝酒不開車   嚴禁酒駕 未滿18歲請勿飲酒

喝酒不開車   嚴禁酒駕 未滿18歲請勿飲酒

喝酒不開車   嚴禁酒駕 未滿18歲請勿飲酒

午、晚餐的沙拉拉區如圖片所示,生菜種類大同小異,比較值得一提的是這裡的煙燻鮭魚(三文魚)與起司(拼盤)為維持最佳鮮度與口感,則是冰存在冰櫃內與台灣吃到飽放在開放式餐檯略有不同.

手工五穀麵包

日式料理區 每日提供3-5款現點現切生魚片當晚提供八爪魚、日式大干貝、甜蝦、蘭花蚌,還有各式握壽司、日式開胃小菜與冷麵(蕎麥麵)可以選擇,種類不多倒也小巧精緻.

麵食燒臘區 晚餐有供應蝦籽撈麵與冬瓜螺頭瑤柱煲湯.

午餐時段則供應以現點現做的龍蝦紙米捲、龍蝦泡飯取代煲湯與蝦麵.

麵食區除了可以選擇喜歡的配料與麵條種類外,還有泰式東蔭貢、法式高湯與中式的雲吞湯如果覺得味道不夠一旁也有各式辛香料,可依需求自行添加.

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這裡的燒臘區不論是醬色入味的油雞、肥瘦適中的蜜汁叉燒與脆皮油脂豐富的烤鴨,讓人垂涎欲滴怎能不多'嚐幾塊過過癮.

粒粒飽滿的磯燒鮑魚、香煎鵝肝與清蒸波士頓龍蝦只有晚餐時段才有供應.

異國熟食料理區

午晚餐時段皆有供應爐烤肋眼牛與羊架(排),現點現煎的牛肉僅晚餐時段才有,包著喜歡的生菜與醬料,大口吃肉就算多吃幾個也不會覺得膩口.

泰式印度料理區

晚餐時段的清蒸龍蝦十分熱門,由於每人每次限拿半隻,雖然要排隊由於師傅切的速度挺快的倒也無須等候太久,喜歡吃海鮮的朋友專攻這裡就對啦!

最後來到甜點區 這裡的甜點種類不多大約有10-12款,除了巧可力噴泉外,還有豆腐花、芒果慕斯蛋糕、核桃巧克力布朗尼、焗栗蓉西米布甸、蘋果派.......等

香蕉蛋糕

核桃朱古力布朗尼

木桶豆腐花

這台會旋轉的雪糕展示櫃,由於轉盤不停轉動,原以為拿取時要眼明手快,不然冰淇淋應該會從眼前飄過,沒想掀開蓋子後,轉盤速度變慢(幾乎靜止)拿取十分方便,冰櫃內的杯裝冰淇淋除了哈根達斯外,還有香港在地知名的品牌,每個都很有特色,建議可以多試幾款試試榴槤等限定口味.   貼心提醒:常在澳門與香港餐廳所看見的雪糕,說的就是台灣常見的冰淇淋.

以上就是香港海洋公園 Marina Kitchen 自助餐廳午晚餐菜色,如果喜歡吃海鮮與龍蝦的人而且無預算考量的朋友,建議可以選擇晚餐時段前來用餐,還有記得要先上網預訂座位,才不會撲空.

Marina Kitchen 海灣自助餐廳- 香港海洋公園萬豪酒店

電話:+852 3555 1688   線上訂位:獨享優惠點我進入

地址:香港黃竹坑黃竹坑道180號

Marina Kitchen 海灣自助餐廳 用餐時間/費用

注意事項:成人晚餐星期一至周四 收費HKD668/人 星期五、六、日與公眾假期HKD$ 728/人

上述表格翻印必究  以上需加收10%服務費(HKD$ )

兒童收費如下:(3歲-11歲以下)

早餐:小童$108+10%(星期一至周日)

午餐::小童$268+10%(星期一至周五) $348+10%(星期六、日與公眾假期)

晚餐:小童$428+10%(星期一至周四) $448+10%(星期五、六、日與公眾假期)

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