繼高雄與新竹之後,IHG洲際集團位在台北大直的英迪格酒店也開幕拉,由於緊鄰捷運劍南路站與美麗華百樂園商圈,不論在交通或生活機能都挺方便的,不論是要逛街吃美食還是在影城看電影都十分便利,今天要跟大家分享的是大直英迪格四樓的 T.R Bar & Kitchen義法餐廳,整面的半弧形的落地窗,搭配餐廳內年輕活潑又摩登時尚的設計,只有一個潮字可以形容(個人覺得更勝w)這裡的用餐目前採單點方式,價位最低只要250元起,就能品嘗到道地的義法料理,不僅如此戶外的露天座位區,除了欣賞大直的天際線外,還能遠挑101與來自松山機場的飛機松從天空呼嘯而過.
T.R Bar & Kitchen全日餐廳 - 台北大直英迪格酒店 Hotel Indigo Taipei North
營業時間:11:30-14:00 17:30-21:30 酒廊營業時間:11:00-21:30
訂位電話:02-3518-7778
地址:台北市中山區植福路200號4樓
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如何前往 Hotel Indigo Taipei 大直英迪格酒店: 搭乘大眾交通工具的朋友可以選擇台北捷運文湖線,於劍南路站下車,從3號出口出站後,過馬路往美麗華百貨的方向(靠外側人行道)步行約5-7分鐘,看見圓體造型建築物,就是英迪格酒店大堂的入口與連續榮獲台北米其林推薦的RAW、態芮Tairraro、祥雲龍雲日式餐廳僅隔一條街就可抵達.
台北大直英迪格酒店停車場與大堂入口
抵達位在台北英迪格酒店的四樓的全日餐廳,不論是挑高個藝術裝置,還是色彩繽紛新潮的各式圓型沙發座椅,明亮採光,讓人顛覆對於星級飯店內餐廳沉穩設計的既有印象.
大直英迪格酒店前衛摩登設計空間簡直可媲美台北的W飯店,不久將來或許能成為台北時尚新指標.
四樓餐廳除用餐區外,另外一側還有提供酒店旅客可使用的休憩交誼空間,尤其是這個專屬單人的粉紅沙發坐,可是不少網美拍照打卡的位置,不論是在這放空一整天還是一邊喝著拿鐵邊看手機追劇,溫暖的陽光從落地窗灑落,讓人覺得自在又很愜意.
餐廳除了常見的2-4人的座位與獨立包廂外,個人最喜歡的就是這半開放的圓桌約可容納6-8人,鮮明獨特的風格,在這用餐感覺都變得時尚.台北英迪格的 T.R Bar & Kitchen 除了提供午晚餐外,早餐也是在這裡享用.
T.R Bar & Kitchen 還邀請曾任侯布雄餐廳的副主廚 Frederic Jullien來掌廚,餐廳採全開放設計,師傅們料理的過程通通一目了然,這裡也有專業窯烤爐來烤手工披薩.
甜菜根塔塔 250元 色彩繽紛的開胃菜不僅吸睛討喜,能嚐到甜菜根、青蘋果、酪梨丁清香爽脆口感,沾食不同的Sauce如法式芥末、青蘋果醬....等,搭配鹹脆薄餅佐以新鮮芝麻葉與蒔蘿一起吃,風味倍增.十分低卡又好食的開胃沙拉.
米蘭炸豬排 520元 炸豬排嘛!不過就是外表酥脆略帶嚼勁,本來沒有多大期待,入口後這米蘭豬排嫩鮮濕潤帶點肉汁,外衣略帶焦香,一旁微甜酸的櫻桃番茄也很解膩開胃,讓人不佩服 Frederic Jullien,原來這塊豬排採半煎炸的方式,讓里肌肉不會乾柴,最後起鍋前在淋上特製醬汁,讓豬排吸附完美比例的高湯,來保持最佳口感.卻又不會讓外衣偏軟爛,推薦必點.
台北英迪格酒的酒吧與全日餐廳位屬於同一區,用完餐後記得來餐廳戶外露臺走走,除了簡單的綠景點綴,偌大空間還有半圓形沙發與餐桌,前方除了映入眼簾的萬豪酒店,天氣好的時候能遠挑台北101,偶時還能巧遇飛機從眼前飛過,英迪格酒店號稱大直最新天際線一點也不為過.
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台北的英迪格酒店 洗手間的陳設,也十分有特色與個性.
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台北大直英迪格的 T.R Bar & Kitchen 全日餐廳目前午/晚餐,目前僅提供單點的菜色,期待未來能有套餐或商業午餐的選項,你問我會再來嗎? 答案當然是一定要的阿.
T.R Bar & Kitchen-台北大直英迪格酒店 Hotel Indigo Taipei North
營業時間:11:30-14:00 17:30-21:30 酒吧營業時間:11:00-21:30
訂位電話:02-3518-7778
地址:台北市中山區植福路200號4樓
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T.R Bar & Kitchen菜單
比薩菜單
主菜菜單
下酒菜
紅白酒與調酒 酒單 喝酒不開車 未滿18歲請勿飲酒 嚴禁酒駕
Indigo Taipei North, located in the core city area of Taipei. The iconic hotel design is perfect to present Dazhi’s local historical development; convenient transportation- MRT 2 stops direct to Songshan Airport and nearby flourishing business area with easy access to famous leisure and scenic spots will be ideally for travelers and social connectors to enjoy an indulgent stay.
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